2024年第52周(12月20日至12月26日),全球鱿鱼市场
价格整体保持高位运行,波动幅度有限。除个别规格产品报价小幅调整外,四大海域鱿鱼价格基本与前一周持平。东南太平洋鱿鱼价格继续坚挺,而西南大西洋(线外)鱿鱼受捕捞影响出现轻微下行。
东南太平洋鱿鱼市场本周表现稳定,但尾鳍、中原条和片子类产品的报价在上周上涨基础上继续上调。尾鳍报价上涨750元/吨,中原条和片子的报价均上涨500元/吨,其中尾鳍和片子的最高报价已经达到25000元/吨。虽然东南太平洋的鱿鱼捕捞量依然偏低,但年底假期的到来使得市场需求放缓,价格未出现过大波动。秘鲁当地的鱿鱼价格也持续走高,进一步支撑了市场的坚挺态势。
西南大西洋(线外)鱿鱼价格略有回调。100-150g、150-200g和400-600g规格的产品报价分别下调250元/吨,其余尺寸产品的报价保持不变。这一调整主要受远洋渔船陆续到达捕捞区域的影响,市场供应有所增加。尽管如此,整体价格仍处于高位。
西北太平洋鱿鱼市场继续保持平稳,所有产品报价与前一周持平,显示出供需的短期平衡。
印度洋鱿鱼市场本周同样相对稳定,仅小于100g、300-500g和500-1000g规格的产品报价小幅上调250元/吨,其余规格产品的报价未发生变化。
综合来看,第52周全球鱿鱼市场在假期前保持了稳定格局。东南太平洋鱿鱼因捕捞量偏低价格持续坚挺,而西南大西洋(线外)鱿鱼受捕捞增加影响价格略有下降。市场参与者普遍处于观望状态,等待节后捕捞动态和市场需求的进一步明确。
来源:冻品攻略微信号