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发表时间：2025/1/3 11:11:36

2024年12月27日，南非农业、土地改革和农村发展部通过官方公报发布《拟在南非销售肉类类似物的法规》征求意见稿，提交意见期为公报发布日起30天内。主要内容：法规草案包括定义和范围、一般标准、包装和标识、抽样分析和名称附录等内容。

（1）一般标准：原料适合人类食用；符合第4（2）条的规定下，不含通常不属于肉类类似物的任何物质或外来物质；如属于肉类替代产品，蛋白质含量至少为16%；不含动物源性成分和添加剂，按照《1972年食品、划转品和消毒剂法》规定提出素食声明，则允许添加鸡蛋、牛奶和蜂蜜；

（2）包装、容器等要求：包装容器应为单一材料，干净、密封、坚固不易变形，不会产品不良味道和风味等；

（3）标签标识：除特别规定外，所有标记应至少以1㎜大小的字母表示；内有一个以上小包装的外包装标签应注明名称、地址、原产国（透明包装除外）和批次等信息；产品名称前面应有描述性名称，如“植物性”“纯素”等，不得在名称中注明加工肉制品、动物物种名称等；

（4）处罚条款以及肉类类似物名称等附录；

（5）该法规自正式发布日起12个月实施。

更多详情参见：https://www.gov.za/sites/default/files/gcis_document/202412/51820gon5730.pdf

来源：厦门技术性贸易措施信息网