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整牛价格上涨+国内需求疲软 巴西牛肉厂陷停产风波

发表时间:4/14/2021 2:15:26 PM

巴西冷冻食品协会(Abrafrigo)称,由于整牛价格的上涨,以及因经济危机导致的巴西家庭购买力下降,巴西牛肉相关行业的利润受到影响,引起了一波暂时停产的浪潮,减少了屠宰量和向消费者的供应量。
 
  巴西《圣保罗页报》4月12日报道,Abrafrigo主席保罗·穆斯特法加(Paulo Mustefaga)确认,一些大、中、小型生产单位曾经停工或正在停工,不过他并不知道具体的数字。
 
  一位不愿透露姓名的知情人士称,南美最大牛肉出口商密涅瓦食品公司(Minerva Foods)位于马托格罗索州(MT)西米拉索尔市(Mirassol d'Oeste)的生产单位目前已暂停运营,员工集体休假,复工时间待定。
 
  消息人士还补充道,上个月,该公司位于圣保罗州(SP)的工厂停产了约20天,目前已恢复正常运营。巴西其他几家大型牛肉加工商也出现了类似的情况。
 
  据穆斯特法加透露,牛价在一年内上涨了约60%,行业已被转嫁了最多40%的成本。由于牛供应不足和外部需求强劲,整牛的价格达到了320雷亚尔的历史最高价。
 
  据悉,新冠隔离措施以及玉米和豆粕等用于饲料的谷物价格的上涨,给饲养场造成了负担,使巴西牲畜业状况恶化。
 
  此外,牛肉出口情况良好也是导致牛肉价格保持较高水平的原因之一。Abrafrigo的数据显示,仅在3月份,巴西牛肉出口比去年同期增长了8%,这得益于中国对牛肉采购量的增加。
 
  除价格上涨外,由于经济危机而导致的巴西家庭购买力的下降也是停产的一大原因。
 

  穆斯特法加认为,由于牧场旱季的到来,未来两个月内牛的供应量可能会有所提升,但总体来说,限制动物屠宰的情况可能会延续到2022年。


 来源:南美侨报网

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