冰岛三文鱼产业情况

冰岛是欧洲第四大三文鱼生产国，2018 年养殖量约 1.35 万吨。冰岛三文鱼养殖主要分布在冰岛西峡湾和东峡湾地区，从业人员 400 余人。

三文鱼养殖在冰岛是新兴产业，近年来快速增长，在养殖水产品中所占份额很高，2018 年冰岛三文鱼养殖量达到 1.3448 万吨，占全国养殖鱼产品的 68.2%。据冰岛食品和兽医局消息，由于 2018年三文鱼行业新的投资增多，养殖鱼场相应增加，2019 年产量预计将达到 2 万吨，比 2018 年增加近50%。

冰岛三文鱼绝大部分用于出口，2018 年，出口 9689 吨，占养殖产品总量的 72%。主要出口市场是英国（1461 吨），美国（1341 吨），挪威（1311 吨）、丹麦（1253 吨），荷兰（954 吨），法罗群岛（777 吨）、法国（668 吨）、德国（456 吨）。其中 95％是以整鱼出口，4％以鱼片出口，其余为活鱼和幼鱼。冰岛养殖鱼平均重量 5 公斤/条。

近年来，由于三文鱼产量和出口量激增，出口价格持续下滑。2010 年-2018 年间，三文鱼平均出口价从 289 万冰岛克朗/吨下降至 92 万冰岛克朗/吨（离岸价）。 附表是冰岛近几年三文鱼产量、出口量、出口额情况：

来源：商务部网站